Effectivement, la gourmandise l'emporte face à la tradition. Et désormais, pour tous vos évènements, les dragées aux amandes se font rares. Les tendances penchent davantage pour les gourmandises aux chocolats, voire pour les bars...
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Machine à pain sans gluten : Les critères essentiels pour choisir la bonne machine!
Afin de choisir la meilleure machine à pain sans gluten, il est nécessaire de considérer certains critères qui vous garantiront un choix adapté à vos besoins réels, et vous aideront à trouver la machine à...
Régalez vos papilles avec le chef étoilé alain llorca
Passionné de mets délicieux et onctueux, ce ÉTS une adresse de charme qui est à l'honneur aujourd’hui : l'hotel restaurant gastronomique cote azur d'Alain Llorca. Situé dans le petit village coquet de Saint-Paul-de-Vence,...
Comment faire la cuisine à la plancha?
L’été, est certainement la bonne saison pour sortir votre plancha. Tout aussi simple que conviviale comme le barbecue, elle vous permettra de cuire vos viandes et poissons sans matière grasse. Cet appareil est très adapté pour...
Quoi acheter pour prendre l’apéro entre amis ?
Prendre l'apéro entre amis, discuter de tout et de rien autour d'une table, un moment convivial et joyeux mais que serait-il sans à boire et à manger ? Ce moment serait bien moins sympa. Les accompagnements Que ce soit des choses à manger...
Achetez un calendrier de l’avent pour petits et grands
L'automne et l'hiver, on arrive dans la période où il ne fait pas beau dehors, où on a envie de rester au chaud sous la couette le matin ou se s'allonger sur le canapé devant un bon film ou série. Mais cette période est aussi...
Le pétrin, un appareil dont on ne pas se passer
Les appareils électroménagers sont d’une grande variété de nos jours. Ils ont chacun leurs fonctionnalités spécifiques. Le pétrin fait partie des équipements à absolument avoir en cuisine du fait...
Plus de stress au drive Mcdo, anticipez votre commande
McDonald's, première chaine de fastfood américaine qui a démocratisé le hamburger en France. Son omniprésence dans le secteur en fait une adresse de choix pour les adultes et les enfants. L'image McDo a su évoluer au fil des...
Ne gâcher plus votre nourriture congeler vos fruits et légumes!
Avec l'optique du zéro déchet et la lutte contre la surconsommation, il est grand temps de se mettre en mode gestion de projet dans votre cuisine! Vous êtes certainement comme une grande majorité de ménages français, des...
Les recettes facile pour un plateau télé.
Parfois, après le travail et toute la journée accumulée, nous n'avons pas forcément envie de faire à manger. Ou du moins des choses compliquées. Cela peut arriver assez fréquemment. Mais dans ce cas, que faire à...
Le choix des batteries de cuisine selon ces caractéristiques
On appelle batteries de cuisine tous les ustensiles que vous utilisez en cuisine et en ce moment, ils sont vendus en kit. D’après notre test, nous avons quelques idées sur les meilleures batteries que vous devrez choisir. Les critères de...
Quelques mots sur la cuisson à l’induction pour les recettes savoureux
La cuisine a aussi subi des évolutions depuis que la nouvelle technologie s’est emparée des ustensiles de cuisine. Nous allons apprendre à cuire avec un appareil à induction. Qu’est-ce qu’un appareil à induction ?...
Un bon fast food dans le sud de la France ?
Dans le sud de la France, il règne une atmosphère vacancière entre les plages et les nombreuses ballades. Et pourtant c'est une zone économique très riche avec beaucoup de monde et choses à faire. Que vous soyez venus profiter de quelques jours en totale découverte ou...
La cuisine au masculin
Bonne nouvelle les hommes ont découvert la cuisine et prennent plaisir à cuisiner ! Plus sérieusement j'adore la cuisine et jamais je ne restreindrai cette activité à une catégorie de personnes, je pense que tout le monde peut y trouver son bonheur et que chacun...
Faire ses propres pizza
Les pizzas sont historiquement un des plats les plus mangés en Italie, car, à l'époque, il s'agissait d'un repas complet, bourratif et bon marché. En effet, de base, la pizza n'était faite qu'avec de la farine, de la tomate et du fromage. C'est bien plus récemment que...
Utilisation de sacs scellés sous vide pour le stockage
Les sacs à vide peuvent être un produit très pratique à utiliser pour toute une série d'usages. Ils peuvent être parfaits pour ranger les vêtements, ce qui est un moyen efficace de gagner de l'espace, et il vaut toujours la peine d'avoir quelques paquets à portée de...
Bien recevoir ses amis pour l’apéritif.
Nous rêvons tous de pouvoir proposer un apéritif à ses amis. En cette période, cependant, ce n'est bien évidemment pas possible. Mais, vous pouvez pourquoi pas, prévoir après le confinement. Nous aurons tous envie de pouvoir voir nos amis proche pour pouvoir fêter le...
Chili ou piment: comment manipuler cet ingrédient en cuisine?
L’utilisation du piment dans certains plats traditionnel est une étape incontestable. Mais quand on n’y est pas habitué, cuisiner avec cet ingrédient peut être difficile, alors voici ce qu’il faut savoir. Coupez les piments en deux dans le sens de la longueur au...
La cuisine, le partage dans l’assiette !
Nous avons tous besoin de manger, c'est un besoin vitale pour pouvoir survivre. Mais, afin de pouvoir réellement passer de bon moment à table, il faut savoir bien cuisiner... et cela, ce n'est pas réellement donné à tout le monde. En effet, il faut savoir faire cuire...
Sublimer un repas, comment faire ?
Vous avez prévu de faire un délicieux festin, mais vous ne savez pas comment sublimer un repas ? Il est vrai que nous avons tous envie de faire plaisir à nos amis ou a notre famille quand on reçoit du monde pour manger. Nous avons donc envie de faire en sorte que...
Comment savoir qu’il faut que vous remplaciez votre four ?
Lorsque votre four est en panne, vous cherchez vite la solution pour y remédier. Si vous ne détectez pas le problème, vous allez surement appeler un réparateur. Quand on fait appel à un professionnel, on a quelque part le souhait de réparer donc d’allonger la durée de...