Entre les cookies, les brownies, les moelleux au chocolat, les fondants au chocolat... La pâtisserie -et la cuisine- regorgent de nombreuses recettes de gâteaux réalisés à base de chocolat comme ingrédient principal. Dans cet article, nous verrons quel gâteau choisir...
Introduit en Europe depuis plus de 4 siècles, le café est aujourd'hui une boisson très appréciée pour son goût et son caractère social. Rien de tel que de partager un petit café avec ses amis ou collègues...
Que serait-ce un bon repas sans être accompagné d’un bon vin ? Pour de grandes occasions ou juste pour le plaisir, beaucoup ont cette habitude d’ouvrir une bonne bouteille de vin. Le vin que l’on peut aussi offrir à nos...
La viande est sans aucun doute, le met le plus apprécier dans le monde entier. Qu’il s’agit de bœuf, de porc, d’agneau, de volailles ou d’autres animaux parfois inhabituels, comme les crocodiles, déguster leur viande ravit...
Nous le savons tous, avec la COVID-19, un grand nombre de nos modèles de vie et de consommation ont drastiquement changé. En effet, avec cette pandémie mondiale, de nouvelles règles ont été créées pour maintenir...
Il est d’usage d’inviter des amis chez vous pour le temps d’un repas. Cela permet de renforcer l’amitié et de partager un bon moment. Lorsqu’ils vous emmènent des petits cadeaux, vous n’avez qu’une idée...
Cuisiner fait déjà partie de votre quotidien ou vous souhaitez tout simplement approfondir un peu plus vos connaissances et en faire votre métier. En cuisine tout comme les autres disciplines d’ailleurs, il y a certaines règles...
En été, trouver un peu de fraicheur est juste magique. En ce moment, tout le monde sait faire sa salade de fruits, et chaque intuition donne un résultat unique. La salade de fruit revisité Pour les ingrédients de base, vous avez...
La mijoteuse électrique est une sorte de marmite électrique dotée d'une cuve qui est utilisée pour faire chauffer des aliments sur une longue période à des températures basses. Celle-ci est majoritairement...
Depuis quelques années maintenant, la street food est en train de gagner des points dans le cœur des gens. En effet, avec la société qui devient de plus en plus rapide, les personnes souhaitent manger rapidement et sur le pouce. Dans la...
Il est toujours indispensable d’avoir des appareils électroménagers dans sa cuisine. L’utilisation de ces matériels permet d’avoir un gain de temps sur la préparation de plusieurs recettes. Mais avant de se procurer de ses...
Il existe actuellement de nombreux "super aliments" qui tentent de vendre à la fois des grandes et des petites surfaces. À une époque dominée par le régime occidental, où atteindre la consommation minimale recommandée...
Nous le savons tous, l'huile d'olive est très certainement l'un des produits qui possèdent le plus de bienfaits au monde. En effet, c'est un produit que l'homme gère parfaitement puisqu'il en cultive depuis des milliers d'années....
Nous la connaissons tous, car nous l'utilisons quasi quotidiennement. En effet, l'huile d'olive est devenue un indispensable de la cuisine française alors que son origine n'est pas du tout proche de la France puisque, selon les écrits, ce serait à...
Cela fait partie de questions qui reviennent le plus souvent lorsque l'on prépare un repas. En effet, la cuisine française est un doux mélange entre le vin et la gastronomie et il est parfois très complexe d'associer les deux. Dans la...
Ça y est, c'est le retour du printemps et il va être grand temps de réinvestir les quartiers d'été et les jardins. Cependant, il va aussi être l'heure et le moment choisi par beaucoup pour investir et s'équiper pour...
Le bee wrap est un emballage alimentaire écologique principalement constitué de cire d’abeille. Il est tout aussi pratique que réutilisable avec une durée de vie d’une année en moyenne. Si la pratique zéro déchet vous tient à cœur, voici toutes les informations dont...
C'est certainement la pièce qui a pris le plus d'importance chez les Français après une année 2020 extraordinaire et deux confinements. En effet, depuis le premier confinement, les Français se sont remis à cuisiner et c'est...
La majorité de la population adore beaucoup plus la soupe. Elle est facile à préparer et peut s’adapter à toutes les occasions. C’est un repas agréable et aimé par tous à cause de sa saveur et de son...
Les boissons detox sont très sollicitées pour plusieurs raisons. Certaines recettes accompagnent les gens à la perte de poids. D’autres pour faire le plein d’énergie et d’autres pour maintenir l’équilibre...
Les ustensiles de cuisine sont primordiaux pour pouvoir réaliser de bonnes recettes. C’est pour cela qu’il faut bien choisir les matériels pour vous mettre à l’aise dans la réalisation de bons plats. Il existe...