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Pernod : 14/20

Mise à jour le Samedi, 12 Avril 2014 19:53

Après dix ans de production d'absinthe à base de mélange d'essences, Pernod change radicalement sa fabrication en revenant aux techniques de fabrication traditionnelles !

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Cousin Jeune : 15/20

Mise à jour le Samedi, 19 Avril 2014 18:13

La distillerie Emile Pernot nous propose sa nouvelle absinthe, une blanche à 65° dont la marque est historique !

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Rubis 2014

Mise à jour le Samedi, 12 Avril 2014 18:59

Le millésime 2014 de l'absinthe rouge Rubis a été annoncé par l'incontournable enseigne Parisienne Vert d'Absinthe, qui supervise la production de cette absinthe très spéciale !

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Rubis et Minette : Millésimes 2013

Mise à jour le Mardi, 01 Avril 2014 17:39



Les millésimes 2013 des absinthes Rubis et Minette seront disponibles le 8 Juin 2013 exclusivement chez Vert d'Absinthe.

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Suisse Verte : 16/20

Mise à jour le Jeudi, 14 Février 2013 18:48

L'absinthe Suisse Verte semble cumuler les meilleures références : produite en Suisse par une distillerie de renom, colorée naturellement et distillée avec d'excellentes plantes. Est-ce suffisant pour en faire une bonne absinthe ?

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La Désirée : 19/20

Mise à jour le Samedi, 19 Avril 2014 16:18

Quatre ans de développement auront été nécessaires pour mettre au point cette Désirée 2012. Une attente énorme, à la mesure de l'attente qu'elle a suscitée !

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Absinthe Belle Amie : nouveau millésime

Mise à jour le Mardi, 24 Juillet 2012 14:12

Le tout nouveau millésime de l'absinthe Belle Amie est disponible depuis quelques semaines. Avant la fiche de dégustation complète, voici nos premières impressions.

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Minette : 17/20

Mise à jour le Samedi, 19 Avril 2014 16:22

L'absinthe Minette n'est rien de moins que la nouvelle arrivante dans la collection haut de gamme "Les Parisiennes". Cette absinthe féline promet des arômes alpins et un profil très herbacé.

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Absinthe Minette en video

Mise à jour le Mardi, 24 Juillet 2012 13:53

La nouvelle video mettant en scène une préparation très stylisée d'un verre de l'absinthe Minette qui vient de sortir. La video a été réalisée par Luc Santiago avec la participation d'une jeune fille qui manipule des objets anciens et modernes.
Un article sur cette absinthe ainsi que sur les fameux Ambrotypes devrait être mis en ligne bientôt. D'ici là, nous vous recommandons cette absinthe ultra herbacée, très florale et fraîche.

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