La France fait partie des pays les plus visités au monde. L'une des principales raisons pour lesquelles les gens s'y rendent est de manger la nourriture et de boire le vin ! La cuisine française a la réputation d'être l'une des meilleures au...
Mets traditionnels
Les tartes : tout savoir sur ce plat facile et rapide
Il était une fois… la tarte. Plat qui plait aussi bien aux grands qu’aux petits gourmets, il est constitué d’une pâte abaissée recouverte d’une garniture (elle peut être cuite avec la pâte à tarte...
Tout savoir sur le Fromage Bio
Combien de fois n'a-t-on pas entendu : manger bien, c'est manger sain ? Cette affirmation fait souvent référence aux fruits et légumes, à la viande ou au poisson et il est rare de l'associer à un produit comme le fromage. Pourtant en France, la consommation de fromage...
Plus de stress au drive Mcdo, anticipez votre commande
McDonald's, première chaine de fastfood américaine qui a démocratisé le hamburger en France. Son omniprésence dans le secteur en fait une adresse de choix pour les adultes et les enfants. L'image McDo a su évoluer au fil des...
Chili ou piment: comment manipuler cet ingrédient en cuisine?
L’utilisation du piment dans certains plats traditionnel est une étape incontestable. Mais quand on n’y est pas habitué, cuisiner avec cet ingrédient peut être difficile, alors voici ce qu’il faut savoir. Coupez les piments en deux dans le sens de la longueur au...
Sublimer un repas, comment faire ?
Vous avez prévu de faire un délicieux festin, mais vous ne savez pas comment sublimer un repas ? Il est vrai que nous avons tous envie de faire plaisir à nos amis ou a notre famille quand on reçoit du monde pour manger. Nous avons donc envie de faire en sorte que...