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Absinthe Obstinée
Le très beau site de l'absinthe suisse verte Obstinée |
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Matter Lunginbuhl
Le site en allemand de la distillerie suisse qui produit la Duplais, la Kallnacher et le bitter absinthe rouge. |
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Duvallon
Le blog du distillateur Suisse qui produit l'absinthe Duvallon. |
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Distil AB
Le site d'un distillateur suisse qui produit l'absinthe à 55°. |
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Segarra
Le site du distillateur espagnol Julian Segarra qui produit la seule absinthe espagnole digne de ce nom : la Segarra à 45°. |
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Distival
Le site de la distillerie Suisse qui produit l'absinthe 56 et l'Interdite. Distival propose également de produire votre propre absinthe ! |
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L'Absintherie du Père François
Le site de la distillerie Suisse qui produit le fameux Elixir des Fées. |
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Claude-Alain Bugnon
Site de la distillerie Artemisia fondée par Claude-Alain Bugnon, ex-distillateur clandestin et produisant aujourd'hui trois absinthes suisses d'exception. |
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Paul Devoille
Cette très vieille distillerie fondée au XIXème à Fougerolles produit maintenant la Libertine à 55% et 72% élaborée à partir de la recette originale (1914). Elle comporte uniquement de la petite absinthe.
Elle est également à l'origine de la Blanche |
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Lemercier
Lemercier est une très ancienne distillerie, apparue au début du XIXème siècle à Fougerolles. Elle proposa de l'absinthe ainsi que d'autres alcools comme le Kirch et le vinaigre (!).
Aujourd'hui, l'entreprise vend l'Abisinthe. A noter que depuis de |
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Liquoristeries de Provence
Cette entreprise a été lancée en l'an 2000 par l'un des fondateurs de la distillerie à l'origine de l'Absente. Elle propose la gamme de la Versinthe (normale et la Blanche) ainsi que l'Amesinthe dans lesquelles on trouve des plantes de Provence comme |
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Kubler
La distillerie Kubler a été lancée en 1863 à Môtiers, et réactivée en 2001 par Yves Kubler, le petits fils du fondateur. Il a relancé un extrait d'absinthe controversé élaboré à base de plants d'absinthe locaux qui, jusqu'à 2004, date de la légalisat |
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François Guy
La distillerie François Guy, fondée en 1890 par Armand Guy à Pontarlier, propose en plus de la François Guy, le Pontarlier-Anis, une boisson de substitution apparue juste après l'interdiction de 1915.
On remarque que François Guy a repris le design |
Distilleries
