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Le saviez-vous ?
Lorsque François Guy a relancé sa production d'absinthe en 2001, il a tenté de réduire le taux de thuyone  de ses premiers essais (qui n'était pas aux normes) en les bombardant au laser. Hic, la liqueur n'avait plus aucun goût !
 
Absinthe Pernod Fils verte (1900) | Version imprimable |
Bouteilles
17-11-2009

L'absinthe Pernod Fils contenue dans cette bouteille de 50 cl a la particularité d'être encore teintée. On voit encore bien la couleur verte alors qu'en principe ce genre d'absinthe centenaire a tourné feuille morte.
Un prélèvement infime a été effectué et a bien confirmé qu'il s'agissait d'absinthe Pernod Fils.

Elle doit dater du début du siècle dernier si l'on en juge par la fabrication de la bouteille en elle-même.

C'est la première fois que l'on retrouve une absinthe de marque Pernod Fils encore verte dans sa bouteille d'origine. Cependant, en 2006, 76 bouteilles du même type ré-embouteillées avaient été retrouvées dans une cave près de Pontarlier.

Merci à notre contributeur anonyme (photo DR).

Dernière mise à jour : ( 17-11-2009 )
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