"L'absinthe" du peintre français Jean Béraud paru dans le supplément de "La vie illustrée" (1882). La gravure représente une scène que le peintre affectionnait beaucoup et que l'on retrouve dans de nombreuses toiles : la préparation d'un verre d'absinthe.

Mais cette fois, alors que d'habitude, ce sont des hommes qui officient pendant que leurs petites dames patientent, c'est une jolie jeune fille qui se prépare crânement sa verte.

L'observateur attentif notera l'absence de cuillère : la date d'apparition exacte de cet objet reste un mystère mais on la situe généralement vers 1880-1890.
Un prochain article de Benoît Noël à paraître sur ce site fera toute la lumière sur les dates d'apparition des différents objets dédiés au service de l'absinthe.

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Merci à notre contributeur : Lucien de Normandie (photo DR).