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Un Emile Sapin est une variation de Un Emile 68 à laquelle a été ajoutée une infusion de cocottes de sapin.
Le trouble reste quant à lui très sommaire mais la bouche est un peu plus aromatique même si l'on est très loin des références actuelles.
Etonnamment, l'absinthe se marie bien avec les parfums de sapin, ce qui fait de Un Emile Sapin une curiosité... Mais rien d'autre : le développement est sommaire et les arômes, peu appuyés. |
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Conseillé aux : Novices Amateurs Connaisseurs
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Les absinthes 
