Heure Verte
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Le saviez-vous ?
On demandait jadis une absinthe au sucre (absinthe + sucre), une absinthe anisée (absinthe + sirop d'anis) ou une absinthe gommée (absinthe + sirop de gomme). Des préparations différentes qui ne dispensaient pas d'ajouter l'eau fraîche.
 

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