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Le saviez-vous ?

Mélange d'essences : essences de plantes + alcool. Macération : infusion dans l'alcool. Assemblage de distillats : infusion dans l'alcool, distillation des plantes individuelles, assemblage. Distillation : infusion, distillation de toutes les plantes.

 
02-06-2006

Absinthe Duplais en France




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Cette absinthe vert émeraude
dont la recette historique provient du
"Traité de Fabrication des Liqueurs"
de Duplais (1899) est disponible en France.
D'un très beau vert naturel
qui se maintient après émulsion
(belle couleur vert clair),
c'est une absinthe herbacée
et boisée aux arômes délicats.
Produite en Suisse, la "Duplais France"
est réservée au marché français.
Elle est pour l'instant exclusivement disponible dans la boutique parisienne Vert d'Absinthe.

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